まつやま農林水産物ブランド産品の「松山ひじき」を使ったおにぎりが開発され、一般販売に合わせ旭食品株式会社取締役が松山市長を表敬訪問します

更新日:2020年10月2日

発表内容

目的

まつやま農林水産物ブランド化推進協議会と、旭食品グループが連携し、まつやま農林水産物ブランド産品の「松山ひじき」を使ったおにぎりを開発しました。
一般販売を前に、旭食品株式会社取締役が松山市長を表敬訪問し、おにぎりを紹介します。

「松山ひじき」は、芽と茎のバランスが良く、しゃきしゃきした食感が特長で、収穫後の異物を除く作業などに細心の注意を払って加工された商品です。おにぎりは、「水煮タイプ」と「しそ風味ふりかけタイプ」の商品を使って開発しました。

日時

令和2年10月12日(月曜日) 午前11時00分~午前11時15分

場所

松山市役所 本館3階 市長応接室

出席者

【訪問者】 旭食品株式会社 取締役 生産事業本部長 竹内 公一 (たけうち こういち)
       愛媛県漁業協同組合 代表理事組合長 平井 義則 (ひらい よしのり)
       まつやま農林水産物ブランド化推進協議会 倉渕 秀俊 (くらぶち ひでとし)

【対応者】 松山市長 野志 克仁 (のし かつひと)

内容

1.「松山ひじき」を使ったおにぎりの発売について
  【販売日】 令和2年10月13日(火曜日)
  【 商 品 】
   ・個包装タイプ「松山ひじきご飯」
   ・2個セット   「松山ひじきご飯としそひじき」
2.贈呈・試食

まつやま農林水産物ブランド産品「松山ひじき」

【認定日】 平成28年6月
【収穫・流通時期】 通年

お問い合わせ

農水振興課
〒790‐8571 愛媛県松山市二番町四丁目7番地2 本館8階
課長:徳本 貴久
担当執行リーダー:篠崎 亮
電話:089‐948‐6565
E-mail:nousuisinkou@city.matsuyama.ehime.jp

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2020年10月

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