「興居島レモン」がまつやま農林水産物ブランドに認定されました

　松山市北西の沖合に位置する興居島は、水やりする時期の目印で、乾燥に敏感なレモンの木を園地に植えています。

　松山市農業協同組合は、国産レモンの需要の高まりを追い風に、令和元年に興居島レモン部会を設立し、出荷の取扱要領を定め厳しい品質管理をしながら、瀬戸内ならではの温暖な気候と水はけが良い土壌を生かし、レモンを栽培しています。

　興居島レモンの特徴は、国産レモンの多くが秋から春に流通する中、春の最も遅い時期の4月に出荷され、また味は、みずみずしく、酸味と一緒に甘みも感じられ、市場から高い評価を得ています。