3きり運動をしましょう

生ごみ3きり運動

私たちは、生活する中で、沢山のごみを出していますが、3Rを意識してごみを減らしましょう。
（3R、リデュースはごみを出さないこと、リユースは繰り返し使うこと、リサイクルは資源として再利用すること）
また、家庭できる身近なごみ減量の取組として、食品ロスや生ごみを減らす3つの工夫「生ごみ3きり運動」をご紹介します。

1. 使いきり
2. 食べきり
3. 水きり

＜冷蔵庫整理のポイント＞

• よく使うものや期限の近いものを手前に置く
• タッパーに保存した日付などを書いたテープを貼る
• 定位置を決めておく

保存方法を工夫して食材は最後まで使いきりましょう。
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松山市では会食で最初の30分と最後の10分は自分の席でしっかりごはんを食べきる「3010（さんまるいちまる）運動」を進めています。
会食の最初に呼び掛けて、みんなで取り組みましょう。

生ごみ水切り啓発ピクトグラム

3きり運動の3つ目は「水きり」。
家庭から出る生ごみのうち、およそ8割が水分といわれています。
しっかり水をきることで、ごみの減量はもちろん、気になる臭いを抑えられます。
ごみ出しの前に、もうひと絞りをお願いします。
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