食品ロス削減
更新日:2023年6月2日
食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられる食品のことです。
日本全体で、522万トンあると推計され、この量を国民一人当たりに換算すると、“お茶碗一杯分(約124g)”の食べものが毎日捨てられている計算になります。
大切な資源の有効活用や環境への負荷を減らすことはもちろん、「もったいない」と思いませんか?1人1人の心がけて食品ロスを減らしましょう!
可燃ごみの中身を調べました
松山市の家庭から出る可燃ごみの中身を調査した結果、生ごみが37.2%あり、その内約半分が食品ロスであることが推計されています。
食品ロス削減のためにできること
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