平成27年度 第3回親子魚料理教室を開催します
更新日:2016年3月22日
発表内容
目的
子どもの「魚離れ」が進んでおり、「魚食普及」を推進するため、平成27年度第3回親子魚料理教室を開催します。
魚を見て、触れて、さばくなど、親子で体験をしていただき、また、新鮮で美味しい魚を味わってもらうことで、魚食への興味や関心につなげます。
日時
平成28年3月26日(土曜日) 10:00~13:30(予定)
場所
松山市公設水産地方卸売市場 卸売場棟2階調理室(松山市三津ふ頭1番地2)
対象者
松山市内に通学する小学生とその保護者 15組
スケジュール
9:30 受付開始
10:00 料理教室開始(鯛どんぶり、鯛のムニエルクリームソース、鯛の澄まし汁)
12:30 食事
13:00 解散
講師
我家茶間やまもと 山本 文子 先生
主催者
松山市水産市場運営協議会 (協力:松山市)
お問い合わせ
課名 市場管理課
所在地 〒791-8060 愛媛県松山市三津ふ頭1番地2
課長:門田 恒夫
担当執行リーダー:池田 浩樹
電話:089-951-2311
E-mail:sijou@city.matsuyama.ehime.jp