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IHクッキングヒーターによるてんぷら油火災

更新日:2012年3月3日

 日常から火災予防に関して、ご理解ご協力を頂きありがとうございます。
 オール電化住宅が増加傾向にある中、IHクッキングヒーターはガスコンロと違い直接火を使わないことで安全性が高いと言われています。しかし、誤った使い方をすると火災が発生する危険性があります。
 IHクッキングヒーターで揚げ物調理をする際には、下記に記載している安全上の注意事項を守り使用してください。

  • 揚げ物調理中はそばを離れない
  • メーカー指定の油量未満では調理をしない
  • てんぷらモード等の温度調整機能を使用する
  • 鍋底が反る等、変形している鍋は使用しない
  • 必ず、IHクッキングヒーター専用のてんぷら鍋を使用する

 現在使用されているIHクッキングヒーターの取扱説明書を参考にして適正な使用をお願いします。

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お問い合わせ

中央消防署
〒790-0811 愛媛県松山市本町六丁目6-1
電話:089-926-9222
E-mail:sbchuuou@city.matsuyama.ehime.jp

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