日本一のアボカド産地づくり

更新日：2025年4月28日

目的

アボカドの果実の写真

アボカドは、ビタミンやミネラルが豊富な果物で、消費者の健康志向の高まりから、日本国内での消費量が急速に伸びています。しかし、輸入がほとんどであることから、国内の他の地域に先駆けて、アボカド産地化を進め、農業者の所得向上に繋げていきます。

取り組み

農業指導センターは、みかん・伊予柑からの転換作物の一つとして、平成21年から、アボカドの産地づくりに取り組み、アボカド苗を分譲しています。これまでには、アボカドの苗木が寒さや干ばつに弱く、植え付け後に多くの苗木が枯れるなど、多くの困難がありました。取り組み開始から16年以上経過した現在では、これまでの経験をもとに、苗作りや、栽培指導等の改良を重ね、産地づくりを進めています。
また、近年の異常気象（夏場の高温・乾燥、冬場の低温・寒風）による生育障害を緩和する対策などの安定生産に向けての栽培試験に取り組んでいます。
松山の主要品種は、ピンカートン・フェルテ・ベーコンです。