製菓衛生師・調理師・ふぐ取扱者・クリーニング師の免許関係

更新日:2022年11月17日

各種試験について

愛媛県が実施する食品・生活衛生関係の資格試験についてお知らせします。

松山市保健所では、松山市在住の方の申請等を受け付けています。

食品
試験名 試験日時 試験場所 願書受付期間 参照ページ

製菓衛生師試験

令和4年7月21日(木曜日)13時00分~
※新型コロナウイルス感染症の影響により、試験日程等が変更になる場合があります。変更がある場合は、随時愛媛県のホームページでお知らせしますので、ご確認ください。

愛媛県薬剤師会館

令和4年5月23日(月曜日)~6月3日(金曜日)まで。
※郵送の場合は同日までの消印有効。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。愛媛県ホームページ(外部サイト)

調理師試験

令和4年8月3日(水曜日)13時30分~
※新型コロナウイルス感染症の影響により、試験日程等が変更になる場合があります。変更がある場合は、随時愛媛県のホームページでお知らせしますので、ご確認ください。

愛媛県県民文化会館

令和4年6月6日(月曜日)~6月17日(金曜日)まで。
※郵送の場合は同日までの消印有効。

ふぐ取扱者試験

学科試験

愛媛県薬剤師会館
松山市三番町七丁目6番地9

令和4年12月12日(月曜日)~12月20日(火曜日)まで。
※郵送の場合は同日までの消印有効。

令和5年1月25日(水曜日)13時30分~
※新型コロナウイルス感染症の影響により、試験日程等が変更になる場合があります。変更がある場合は、随時愛媛県のホームページでお知らせしますので、ご確認ください。

実地試験

愛媛調理製菓専門学校
松山市勝山町一丁目1番地5

令和5年3月14日(火曜日)10時00分~
生活衛生

試験名

試験日時 試験場所 願書受付期間 参照ページ

クリーニング師試験

令和4年9月8日(木曜日) 午前9時から
※新型コロナウイルス感染症の影響により、試験日程等が変更になる場合があります。変更がある場合は、随時愛媛県のホームページでお知らせしますので、ご確認ください。

愛媛県薬剤師会館

令和4年7月25日(月曜日)から8月8日(月曜日)まで
※郵送の場合は同日までの消印有効

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。愛媛県ホームページ(外部サイト)

免許申請手続き(新規申請、書換交付申請、再交付申請など)について

松山市保健所では、松山市在住の方の申請を受け付けています。
新規ウインドウで開きます。製菓衛生師免許
新規ウインドウで開きます。調理師免許
新規ウインドウで開きます。ふぐ取扱者免許

お問い合わせ

生活衛生課 
〒790-0813 愛媛県松山市萱町六丁目30-5 松山市保健所1階
電話:089-911-1807(生活衛生担当)
   :089-911-1808(食品衛生担当)
FAX:089-923-6627
E-mail:hceisei@city.matsuyama.ehime.jp

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