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市場の新鮮な魚を学校給食に提供し、学べる出前講座を開催します

更新日:2016年11月10日

発表内容

目的

 近年、若者を中心に「魚離れ」が進んでいます。松山市と松山市水産市場運営協議会では、子どもたちに水産市場の役割や食の重要性を知ってもらい、魚食普及につなげるため、学校給食で地元の新鮮な魚を提供し、お魚のことを楽しく学べる「出前講座」を実施します。

出前講座(1) 河野小学校 (松山市宮内甲9−1)


サザエ

【日 時】平成28年11月17日(木曜日)
 ●出前講座 午前9時25分 〜 午前10時10分 【場所】 河野小学校体育館
 ●給食時間 午後0時10分 〜 午後1時00分  【場所】 河野小学校5年松組 本館3階
【メ ニ ュー】 サザエごはん
【出前講座】
 ●水産市場の役割と魚が家庭に届くまで
 ●学校給食のお魚について
 ●模擬ゼリ体験
 ●実際にお魚に触れてみよう
【参 加 者】 5年生(65名)

出前講座(2) 三津浜小学校 (松山市梅田町2−42)


タチウオ

【日時】 平成28年11月22日(火曜日)
 ●給食時間 午後0時15分 〜 午後1時05分 【場所】 三津浜小学校5年1組 南校舎3階
 ●出前講座 午後2時00分 〜 午後2時45分 【場所】 三津浜小学校体育館
【メ ニ ュー】 タチウオめし
【出前講座】 
 ●水産市場の役割と魚が家庭に届くまで
 ●学校給食のお魚について
 ●お魚クイズ
 ●実際にお魚に触れてみよう
【参 加 者】  5年生(40名)

給食でお魚メニューを提供する学校

●平成28年11月17日(木曜日) サザエごはん
 北条共同調理場管内(河野小、北条小、浅海小、北条北中、難波小、正岡小、立岩小、粟井小、北条南中)
●平成28年11月22日(火曜日) タチウオめし
 三津浜共同調理場管内(三津浜小、高浜小、三津浜幼、宮前小、三津浜中、高浜中)

お問い合わせ

市場管理課
〒791−8060 愛媛県松山市三津ふ頭1−2
課長:仙波 章宏
担当執行リーダー:池田 浩樹
電話:089−951−2311
E-mail:sijou@city.matsuyama.ehime.jp

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