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平成27年度 第3回親子魚料理教室を開催します

更新日:2016年3月22日

発表内容

目的

 子どもの「魚離れ」が進んでおり、「魚食普及」を推進するため、平成27年度第3回親子魚料理教室を開催します。
 魚を見て、触れて、さばくなど、親子で体験をしていただき、また、新鮮で美味しい魚を味わってもらうことで、魚食への興味や関心につなげます。

日時

平成28年3月26日(土曜日) 10:00〜13:30(予定)

場所

松山市公設水産地方卸売市場 卸売場棟2階調理室(松山市三津ふ頭1番地2)

対象者

松山市内に通学する小学生とその保護者 15組

スケジュール

9:30  受付開始
10:00 料理教室開始(鯛どんぶり、鯛のムニエルクリームソース、鯛の澄まし汁)
12:30 食事
13:00 解散 

講師

我家茶間やまもと 山本 文子 先生

主催者

松山市水産市場運営協議会 (協力:松山市)

お問い合わせ

課名 市場管理課
所在地 〒791-8060 愛媛県松山市三津ふ頭1番地2
課長:門田 恒夫
担当執行リーダー:池田 浩樹
電話:089-951-2311
E-mail:sijou@city.matsuyama.ehime.jp

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2016年3月

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