ねんりんピック愛顔のえひめ2023松山市交流大会の売店出店者(飲食物)を募集します
更新日:2023年7月24日
※売店募集は終了しました。ありがとうございました。
目的
ねんりんピック愛顔のえひめ2023の開催にあたり、ねんりんピック愛顔のえひめ2023松山市交流大会に参加する選手・監督等の大会参加者および一般観覧者の便宜を図るとともに、地域の特産物等の紹介および販売を促進するため、ねんりんピック愛顔のえひめ2023松山市実行委員会(以下、「市実行委員会」という。)が設置する売店(飲食物)の出店者を募集します。
ねんりんピック愛顔のえひめ2023松山市交流大会売店募集案内(飲食物)はこちら(PDF:241KB)
設置会場、開設期間及び開設時間等
設置会場、開設期間及び開設時間等は、「ねんりんピック愛顔のえひめ2023松山市交流大会売店募集案内(飲食物)」のとおりとし、2日間の出店を原則とします。
出店場所及び規模
(1)出店場所は市実行委員会が決定します。
(2)出店規模は、原則として1店舗あたり20平方メートル(2間×3間(3.6m×5.4m)のテント1張)以内とします。
ただし、市実行委員会は出店状況等に応じて、これを調整することがあります。
(3)出店場所については、希望にそえない場合があります。
運営設備等
次に掲げる売店出店に伴う設備等は、市実行委員会が準備します。
ただし、キッチンカー等による出店状況等に応じて、市実行委員会はこれを変更する場合があります。
(1)テント(2間×3間(3.6m×5.4m))1張(横幕を含む)
(2)長机6台
(3)椅子4脚
いずれも一売店あたりの数であり、その他必要な設備等(発電機、給排水設備、消火器等)については、出店者が準備するものとします。
経費の負担
売店の出店料は無料とします。
ただし、売店の運営に要する経費及び必要な備品等(市実行委員会準備品を除く。)は出店者が負担することとなります。
取扱品目
売店における販売品目は、次に掲げるものとします。
(1)飲食物(アルコール飲料を除く。)
飲食物の提供に関しては食の安全を重視することから原則、食品衛生関係法令に規定する「営業許可証」を有して出店するものに限るが、以下の要件を満たす事業者も市実行委員会等が実施する食品衛生講習会(無料)の受講を行い出店することが可能であればその限りではない。
ア 製造加工品
食品衛生関係法令に規定する営業許可施設(以下、「営業許可施設」という。)において製造・加工されたもので、容器包装等により衛生的な措置が講じられ、法令等の規定に基づく表示がなされているものであること。
イ 現場調理品
売店において調理する食品は、簡素な調理、加工のみとし、あらかじめ営業許可施設において下処理されたものを搬入して、提供直前に加熱処理を行う程度のものであること。ただし、市実行委員会が別途定める食品衛生対策等の規程等を遵守して調理されたものはこの限りでない。
出店申請
出店希望者は市実行委員会が定める期日までに、「事前審査書(飲食物)」を市実行委員会に持参、または郵送、e-mailで提出してください。
出店者の選定
市実行委員会は、前項に規定する申請があったときは、本募集案内に基づいて事前審査するとともに売店の設置目的、来場者のニーズ、郷土品のPR等を考慮し、適当であると認めた者を出店者として選定します。ただし、申請者が、次のいずれかに該当するときには市実行委員会は申請した者を優先して選定します。選定結果は、売店採用通知書または売店不採用通知書をもって通知します。
(1)販売品目にかかる業種別協議会、連合会、協同組合等の団体
(2)障がい者就労施設等
(3)市実行委員会へ協賛を行っている団体・事業者等
出店許可証の交付
出店者として採用された者は、売店採用通知書【別紙】に記載している提出書類を提出してください。その後、「出店許可証」を交付します。
ただし、提出書類の不備等で「出店許可証」を交付できない場合があります。
受付期間
出店申請の受付期間は令和5年6月30日(金曜日)から令和5年7月24日(月曜日)とします。
(窓口申請受付期間) 平日 8:30~17:00
提出及び問い合わせ先
〒790-8571 松山市二番町四丁目7番地2 第3別館4階
ねんりんピック愛顔のえひめ2023松山市実行委員会事務局
(松山市ねんりんピック推進課内)
TEL:089-948-6164 FAX:089-934ー1840
E-mail:nenrin@city.matsuyama.ehime.jp
個人情報の取扱い
売店販売員等の個人情報は、市実行委員会が売店設置運営のためのみに使用するものとし、その他の目的には使用しません。
その他
(1)各競技開催期間中、大会関係者へ斡旋弁当が配布されるほか、休憩所では無料ドリンクコーナーの設置や、ふるまい料理の実施があります。
(2)原則1ブースにつき1台、駐車場を用意しますが、駐車場と会場が離れている場合がありますので、あらかじめご了承ください。ただし市実行委員会が指定する時間内に限り、会場近くの荷下ろしが可能な場合があります。
(3)飲食物を販売する出店者の売場責任者は、市実行委員会等が実施する食品衛生講習会(無料)を受講してください。また、出店開始前1か月の間に必ず検便を行い、その結果を実行委員会まで提出してください。なお、検便にかかる費用は出店者の負担となります。
(4)キッチンカー等テント以外での出店を希望される方は、事前に事務局までお問合せください。競技会場によっては、車両の大きさや会場の制限により出店できない場合があります。
(5)各売店等の清掃は各出店者が責任を持って行い、店内にゴミ箱を設置し、排出されたゴミ(販売した飲食の残り物や容器を含む)は、各出店者が持ち帰り処分をしてください。
(6)市実行委員会から火気の使用を認められた売店は、消火器を設置してください。
(7)営業時間外の販売品の取扱い、管理に関しては、出店者が責任を持って行ってください。
(8)出店状況等により、出店をお断りするなど、希望にそえない場合があります。
各種様式等
ねんりんピック愛顔のえひめ2023松山市交流大会売店募集案内(飲食物)(PDF:241KB)
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お問い合わせ
ねんりんピック推進課
(ねんりんピック愛顔のえひめ2023松山市実行委員会事務局)
〒790-8571 愛媛県松山市二番町四丁目7番地2 第3別館4階
電話:089-948-6426
FAX:089-934-1840
