野菜をしっかり食べよう!おすすめ調理レシピ

更新日:2022年12月6日

毎食野菜!簡単お手軽レシピ  Try to eat vegetables at every meal


みなさんは、毎食野菜を食べていますか?
野菜には生活習慣病の予防や免疫力を高める栄養素がたくさん含まれています。


「たくさんあっても使いきれない」
「同じメニューでマンネリ化している」
「難しい調理はできない」
そんな方におすすめ!キャベツを丸ごと使い切るメニューや野菜を使ったデザートなどお手軽レシピを1冊にまとめました。
野菜で食卓に彩りを加え、からだも心も元気になる食事時間を楽しんでみませんか。

掲載レシピ一覧

丸ごと活用編

食卓を彩るベジメニュー編

ベジおやつ編

印刷用データ

レシピは上記の『マルっとまつやま』に掲載の“cookpad”からもご覧いただけます。

配布場所

松山市保健所、市内保健センター、松山市役所1階市政コーナー等

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お問い合わせ

健康づくり推進課

〒790-0813 愛媛県松山市萱町六丁目30-5 松山市保健所1階

電話:089-911-1859

E-mail:kenkou@city.matsuyama.ehime.jp

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