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松山市『3010(さんまるいちまる)運動』協賛店

更新日:2018年1月8日

3010運動をはじめとする食べ残し等食品ロス対策に協賛いただいている飲食店様の取組内容をご紹介します。
協賛店では、『3010(さんまるいちまる)運動』に関するポスターやステッカーが貼付され、利用者にご協力を呼びかけるとともに、下記のとおり、食品ロス削減の様々な取り組みがお店ごとに行われます。
内容を確認いただき、お店選びの参考にしてください。

『3010(さんまるいちまる)運動』協賛店

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。七輪居酒屋 漁火(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市立花1−8−31

電話番号

089−998−8580

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • 料理の温め直しの対応
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • コース料理の一部または全部を選択可能
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する
  • 宴席や会食時に、幹事さんが「3010(さんまるいちまる)運動」の声掛けを行った場合のお土産の提供やお店独自のポイント加算等への協力(声かけしてくれた幹事さんへ次回ドリンク1杯サービスクーポン利用可)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。隠れ家イタリアン アルム(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市二番町1−11−9

電話番号

089−947−8383

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • レジ周りやお店の入口、メニュー表等へのステッカー貼付
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • 料理の温め直しの対応
  • 地産地消食材の推進
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • コース料理の一部または全部を選択可能
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • ごみの出にくい盛り付けの工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。Asunaro(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市三番町4−8−7
第5越智会計ビル1F

電話番号

089−909−4066

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • ごみの出にくい盛り付けの工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。Dining Bar ベジキン(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市三番町3−1−14
吉田ビル2F

電話番号

089−943−1373

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • 料理の温め直しの対応
  • 地産地消食材の推進
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • コース料理の一部または全部を選択可能
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • ごみの出にくい盛り付けの工夫・繰り返し使える箸の使用
  • 繰り返し使える箸の使用
  • その他【食材のサイクルを考えたメニュー作り】
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • 宴席や会食時に、幹事さんが「3010(さんまるいちまる)運動」の声掛けを行った場合のお土産の提供やお店独自のポイント加算等への協力

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。にわ・とりのすけ二番町店(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市二番町2−5−18

電話番号

089−948−8994

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • 地産地消食材の推進
  • コース料理の一部または全部を選択可能
  • 繰り返し使える箸の使用
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。一兆(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市二番町1−10−1

電話番号

-

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付

  • 来店時や配膳時にお客様に対し、「3010(さんまるいちまる)運動」の協賛店であることの説明
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • 料理の温め直しの対応
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫

  • コース料理の一部または全部を選択可能
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する

  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。松山 藩(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市湊町5−4−12

電話番号

089−913−6801

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付

  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 料理の温め直しの対応
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。食楽 日々家(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市三番町1−15−1 1F

電話番号

089−934−4909

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • ごみの出にくい盛り付けの工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。心八剣伝大街道ロープウェイ通り(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市大街道3−2−37

電話番号

089−998−6001

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • 地産地消食材の推進
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • ごみの出にくい盛り付けの工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。風の蔵(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市三番町4−11−5

電話番号

089−986−3050

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付

  • 料理の温め直しの対応
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。網元(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市北藤原町2−1

電話番号

089−933−8308

取組内容

  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 地産地消食材の推進
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • 食べ残し食品等の飼料化、たい肥化への取り組み
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。炉辺人(別館)(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要

所在地

松山市古川南2−18−21

電話番号

089−958−5987

取組内容

  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。華々(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市歩行町2−3−10
電話番号
089−915−8787
取組内容
  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 来店時や配膳時にお客様に対し、「3010(さんまるいちまる)運動」の協賛店であることの説明
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • 宴席や会食時に、幹事さんが「3010(さんまるいちまる)運動」の声掛けを行った場合のお土産の提供やお店独自のポイント加算等への協力
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。Kamado dining えん家(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市二番町1−11−18
電話番号
089−931−0007
取組内容
  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 料理の温め直しの対応
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • コース料理の一部または全部を選択可能
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。南や北や(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市二番町1−7−9 STビル1階
電話番号
089−933−7868
取組内容
  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • 地産地消食材の推進
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。美食遊膳 まる山(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市二番町2−5−15 乙和ビル1階
電話番号
089−934−5153
取組内容
  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • 来店時や配膳時にお客様に対し、「3010(さんまるいちまる)運動」の協賛店であることの説明
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。焼肉ハラミ屋(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市築山町8−15
電話番号
089−968−1682
取組内容
  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 料理の温め直しの対応
  • 地産地消食材の推進
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じ ることが可能(*年齢やグループの男女比、好み 等での料理の内容変更 など)
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • ごみの出にくい盛り付けの工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • その他

 (協力に対するお礼の言葉をかけるなど)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。炭火焼肉一番館(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市樽味4丁目10−11
電話番号
089−931−9557
取組内容
  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • 完食が条件のお得なメニューを設定
  • 地産地消食材の推進
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じることが可能(*年齢やグループの男女比、好み等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • コース料理の一部または全部を選択可能
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • ごみの出にくい盛り付けの工夫
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • 宴席や会食時に、幹事さんが「3010(さんまるいちまる)運動」の声掛けを行った場合のお土産の提供やお店独自のポイント加算等への協力
  • その他(子連れの場合はおもちゃプレゼントなど)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。SALVATORE CUOMO&BAR 松山(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市一番町2丁目6−5ダイワロイネットホテル松山1階
電話番号
089−913−2065
取組内容
  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じ ることが可能(*年齢やグループの男女比、好み 等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • ごみの出にくい盛り付けの工夫
  • 繰り返し使える箸の使用
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。ふきのとう新空港通り店(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市北斎院町493−1
電話番号
089−951−6883
取組内容
  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 料理の温め直しの対応
  • 地産地消食材の推進
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • 繰り返し使える箸の使用
  • 生ごみの水切りを徹底する。
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。寿司割烹 信玄(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市二番町1丁目5−14
電話番号
089−943−7011
取組内容
  • レジ周りやお店の入口、メニュー表等へのステッカー貼付
  • 来店時や配膳時にお客様に対し、「3010(さ んまるいちまる)運動」の協賛店であることの説明

  • 地産地消食材の推進
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • コース料理の一部または全部を選択可能
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • ごみの出にくい盛り付けの工夫
  • その他(協力に対するお礼の言葉をかける)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。Mammamまんま(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市道後湯之町1−39
電話番号
089−934−3204
取組内容
  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 内容(量・カロリー・辛さ等)を記載するなど、見える化導入
  • 地産地消食材の推進
  • コース料理の提供時間や間隔の工夫
  • 食材を無駄なく使用する工夫
  • 繰り返し使える箸の使用
  • 食べ残し食品等の飼料化、たい肥化への取り組み
  • その他(ありがとうの声かけをする)

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。昇り火(株式会社ぐるなび各店舗ページへ)(外部サイト)

店舗の概要
所在地
松山市二番町1丁目3−13古唐人花館B1
電話番号
089−987−3387
取組内容
  • 『3010運動』の実施を呼びかけるチラシやポスターの貼付
  • レジ周りやお店の入口、メニュー等へのステッカー貼付
  • 小盛メニューやハーフメニューの設定
  • 地産地消食材の推進
  • 予約時や注文時に、お客様からの相談に応じ ることが可能(*年齢やグループの男女比、好み 等での料理の内容変更 など)
  • コース料理の一部または全部を選択可能
  • 宴席や会食時に、幹事さんが「3010(さんまる いちまる)運動」の声掛けを行った場合のお土産 の提供やお店独自のポイント加算等への協力
  • その他(ありがとうの声かけをする)

お問い合わせ

環境モデル都市推進課
〒790-8571 愛媛県松山市二番町四丁目7-2 別館3階
電話:089-948-6459
E-mail:kankyou-m@city.matsuyama.ehime.jp

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松山市役所

〒790-8571 愛媛県松山市二番町四丁目7番地2
電話:089-948-6688(代表・24時間対応)
[開庁時間] 平日午前8時30分から午後5時まで(土日・祝日・年末年始を除く)
 ※施設・部署によっては異なる場合があります
[コールセンター(午前8時〜午後9時)] 電話:089-946-4894 ファクス:089-947-4894
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