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親子で学ぶ「松山の味」

更新日:2017年7月1日

親子で学ぶ「松山の味」講座を開催します

松山の地域に伝わる郷土料理や作られた経緯を知っていますか。地元が誇る食材を知っていますか。
食と文化の関係を「聞く」「作る」「味わう」の講話・調理実習を通して、親子で一緒に学んでみませんか。

昨年度実習例


ひじきのもぶり鮓


松山長なすそうめん


しょうゆもち


松山市食育推進キャラクター「モグッピー」

実施場所

松山市保健所 2階 栄養指導室

対象

松山市内の小学5〜6年生の親子

定員

各15組(先着順)

日程

日程表
開催日時 7月21日(金曜日) 7月23日(日曜日) 7月30日(日曜日)
9時30分〜13時30分(受付9時〜)
募集期間 7月3日(月曜日)〜7月14日(金曜日)

※1組につき1回の御参加になります。

内容

地元食についての講話
地元食材を使った調理実習、試食
《実習メニュー》ひじきのもぶり鮓、松山長なすそうめん、しょうゆもち
※メニューは変更となる場合があります。

その他

エプロン、三角巾、筆記用具をお持ちください。
お子様は上履きをお持ちください。
参加費は当日に1名ずつ実費徴収させていただきます。(1人300円程度)
※対象者以外の参加はお断りさせていただきます。
※食物アレルギーの個別対応はできません。

申込方法

募集期間内に、下記のお問い合わせ先へお申込みください。
先着順で受付をさせていただきます。

お問い合わせ

健康づくり推進課 
〒790-0813 愛媛県松山市萱町六丁目30-5 松山市保健所1階
電話 089-911-1859
ファクス 089-925-0230
E-mail kenkou@city.matsuyama.ehime.jp

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〒790-8571 愛媛県松山市二番町四丁目7番地2
電話:089-948-6688(代表・24時間対応)
[開庁時間] 平日午前8時30分から午後5時まで(土日・祝日・年末年始を除く)
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